烘焙課堂？蛋糕
作 者 艾比 福西特
定 價(jià)48元
出 版 社 湖北科學(xué)技術(shù)出版社
圖書簡介
史上最全的蛋糕配方，近千張?jiān)敿?xì)步驟圖。從制作原材料，烘焙器材到蛋糕成品，每一個(gè)步驟都有圖片說明。清晰易懂，就如老師在身邊手把手教你如何做出精致美味的蛋糕。
長江出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰?/h3>